logo

Szemünk állandó figyelmet igényel. A gyógyszerek mellett számos szembarát barátságos étel található, amelyek a szükséges vitaminokat tartalmazzák szemünk számára.

A vitamin-komplexekről a tabletták itt olvashatók.

Vitaminok élelmiszerekben

A leggyakoribb, segítve a szemeket, az A, B2 és C vitaminok.

Az A-vitamin, a retinol, segít jól látni a gyenge fényt és a sötétséget. Ha ez nem elég, az ilyen körülmények között a látásélesség élesen csökken. Alkonyatkor még az is lehet, hogy teljesen elveszíti az objektumok látásának képességét.

További információ az éjszakai vakságról itt.

Az A-vitamin bőséges tejben, tejfölös, vajban, tejszínben, csirke tojásban, tőkehalban, sertéshúsban és marhahúsban.

Továbbá a testbe belépő provotaminok (vitaminok biokémiai prekurzorai) karotin és karotinoidok alakulnak át. Sokan vannak zöldek, gyümölcsök és zöldségek, narancs, piros és sárga színben.

A B2-vitamin vagy a riboflavin fokozza az éberséget a szürkület és a színérzékelés során. Gyakorlatilag nem éri el a testet, ezért napi táplálékkiegészítést igényel. Több riboflavin található az állati termékekben.

Ezek a tej és tejtermékek, csirke és tojás, marhahús, sertéshús, marhahús. A tengeri halakban sok riboflavin van, különösen a hering, makréla, tőkehal és tonhal esetében. A riboflavin belép az emberi testbe, amikor borsót, spenótot, zöldhagymát, kaporot és karfiolot használ.

Az aszkorbinsavnak vagy a C-vitaminnak köszönhetően a véredények, beleértve a szemkapillárisokat is, erősödnek. A C-vitaminnak köszönhetően a homályos látás folyamatai lelassulnak, a lencse részleges vagy teljes zavarosodásának veszélye csökken.

Sok ilyen vitamin bogyókban és gyümölcsökben, fekete ribizli, homoktövis, áfonya, citrusfélék és eper, szárított csipkebogyó, valamint csírázott búza szemcsékben található.

A C-vitamin nem káposzta kicsi, beleértve a pácolt, sóska, retek, zöld hagyma, petrezselyemlevél és kapor.

Vitaminok a növényekben

Annak érdekében, hogy a testet a szem, a bogyók, a gyümölcsök, a zöldségek és a zöldek számára hasznos anyagokkal telítjük el, előnyös, ha ezeknek az anyagoknak a koncentrációja maximális.

A fekete áfát már régóta hatékony eszközként tekintik a vizuális fáradtság megelőzésére és a sötétben történő javítására.

Az orvosok úgy vélik, hogy a jó látás fenntartásához elegendő egy pohár áfonyát minden nap enni. Minden asztalt koktél formájában díszítenek más bogyós gyümölcsök és gyümölcsök léjével.

A csipkebogyó, amely sok aszkorbinsavat tartalmaz, és jól erősíti a szemek véredényeit, gyakran használatos főzetként. Ahhoz, hogy elég legyen, 100 gramm bogyókat öntsünk egy liter forró vizet és forraljuk fel. Ezután szűrjük, öntsünk egy termoszba. Pár óra elteltével meg lehet inni a levest. Ugyanakkor mézet és citromlevet adhat hozzá.

Ugyanezt a módszert használják a galagonya és a fekete ribizli gyümölcsök esetében. Ez hasznos profilaktika a rövidlátású emberek számára.

Sárgabarack, narancs, szőlő segít megelőzni a szembetegségeket. A dinnye, a kiwi, a citrom, a mangó, a papaya, az őszibarack és a szilva azonos hatású. A legjobban fogyasztják frissen vagy szárítva vegyi anyagok használata nélkül.

Mindezek a termékek a látás javítására szolgálnak, és olyan vitaminokat tartalmaznak, amelyek jóak a szem számára.

A teafogyasztás hagyománya citrommal és narancslevet inni közvetlenül kapcsolódik a látásélesség növekedéséhez. Ezek a termékek jóak lekvárok, kompótok és konfitúrák esetén.

A nyers sárgarépában található karotin a legjobban segíti az A-vitamin kialakulását, amely a zsíroknak köszönhetően jól felszívódik a szervezetben. Ezért a maximális hatékonyság érdekében egy sárgarépa-salátával kell megszoknia magát, amelyet finom reszelőre kell dörzsölni. Meg kell tölteni növényi olajjal vagy tejföllel.

A sárgarépalé kísérletezhet, egyenlő részekben keverve petrezselyemmel, zellerrel és cikórialével, egy nagyon finom, frissítő és gyógyító italt kaphat. Csak ne felejtse el hozzáadni 10 csepp ehető olajat. A sárgarépát széles körben használják az első kurzusokban, hússal és halakkal más zöldségekkel.

A sütőtök karotinban gazdag, amely a levesek és saláták adalékanyagaként szolgálhat. A gabonafélékből készült tökmag gabonafélék a legnépszerűbbek a gyermekek és felnőttek körében.

Pozitívan befolyásolja a káposzta és a kelbimbó, a brokkoli, a saláta, a borsó, a cukkini, a kukorica, a narancspaprika, a bab, a spenót szemét.

A C és A vitaminokban gazdag vöröspaprika (nem keserű) fenntartja a szemizmok hangját, csökkenti a fáradtságot. A legjobb, ha frissen eszik. Ez a vitamin sok savanyú káposzta és friss burgonya.

A látásáról gondoskodó személy étrendjében petrezselyem és spenót kell jelen lennie. Hozzáadhatók levesekhez és főételekhez. Finom apróra vágott petrezselyem jó salátákban, hús- és halételeket díszíthet.

A nézet javítása érdekében a mártást finom apróra vágott petrezselyem és zeller keverékéből készítik. Adjunk hozzá zúzott fokhagymát és őrölt diót. Keverjük össze növényi olajjal, és ezt a keveréket különböző ételekhez adjuk.

A friss zöldségekkel fogyasztott növényekből származó olaj E-vitaminban gazdag, ami nem csak erősíti a látást, hanem támogatja a szervezet vitalitását. Ez a vitamin diófélékben és magokban is jelen van. Ez jól megy az A-vitaminnal, segítve az asszimilálódást. Minden nap 50 gramm finomítatlan növényi olajat igényel.

Lehetőség van állati takarmány nélkül is

Általában a riboflavin felhalmozódásához több fehérjetartalmú ételt, tejételeket kell enni. Ízük és vitamin-megfelelőségük az élelmiszer elkészítésének módjától függ. Például a zabkása először vízben kell főzni, és csak akkor adjon hozzá melegített tejet.

A különböző halételek, különösen a tengeri ételek rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a látáskárosodás kockázatát, mivel az egyik fő forrása az anyagoknak, amelyek erősítik a látást. Ezért, szemészeti problémákkal, minden évben erősen ajánlott halolaj.

A szembetegségek megelőzésének fontos kiegyensúlyozott eszköze a madarak, főleg a csirke. Hála nekik, a szem törzsét eltávolítják, az idegrendszer stabilizálódik. Bizonyított, hogy egy hét elegendő 2-5 tojást enni. A puha főtt tojások különösen hasznosak, ahol több tápanyagot tárolnak.

Hogyan ne veszítsük el a vitaminokat

Annak érdekében, hogy az élelmiszerek elkészítése során ne veszítsék el a tápanyagokat, figyelembe kell venni, hogy:

    A nyers zöldségeket és gyümölcsöket előnyben részesítik, hőkezelésük csökkenti a vitaminok mennyiségét;
http://drvision.ru/profilaktika/vitaminy/v-produktah-pitaniya.html

Sárgarépa, dió, tojás és méz A látás az elkövetkező években javulni fog!

A megfelelő táplálkozás javítja a látást, és elkerüli bizonyos szembetegségeket. A szem diéta alapelvei: mérséklés; teljes és változatos ételek; Az A, E és C vitaminokban magas élelmiszerek fogyasztása. A látást javító termékeknek könnyen emészthetőnek, természetesnek kell lenniük, többnyire növényi eredetűnek.


A nagy mennyiségű antioxidánsokat, vitaminokat és nyomelemeket tartalmazó termékek segítenek a rossz látás helyreállításában és a mindennapi stressz kezelésében. Ezek az anyagok a szabad gyökök elleni küzdelemhez szükségesek, amelyek nemcsak a látás, hanem az egész szervezet számára is nagyon pusztítóak.
A megfelelő táplálkozás mellett más népszerű módszerek is vannak a látás javítására. Ezek közé tartoznak a speciális gyakorlatok a szemnek, a tömörítésnek és a testápoló krémeknek, a főzet és a gyógynövények infúziója.

Alapvető élelmiszerek, amelyek javítják a látást

A látás helyreállítása és a jogsértés megakadályozása érdekében két alapvető szín - egészséges és narancs és sötét zöld - egészséges termékeket kell használni. A narancssárga termékek sok karotint tartalmaznak, amelyek antioxidáns hatásúak. A lutein és a zeaksatin nagy mennyiségben található sötétzöld termékekben, nevezetesen spenót, brüsszeli hajtások, brokkoli, bab, borsó, cukkini, burgonya, szőlő, kivi, mangó, paprika.
Mindezek a termékek elengedhetetlenek az otthoni látás javításához. A nyers és a feldolgozott ételeket is meg lehet fogyasztani.

A nyers zöldségek és gyümölcsök több tápanyagot tartalmaznak, és a feldolgozottakat sokkal könnyebb megemészteni.

Zöldségek és zöldek

  • Sárgarépa - az A-vitamin forrása, ami egyszerűen szükséges az egészséges szemekhez. Ez a zöldség sok antioxidánsot tartalmaz, amelyek támogatják a látásélességet. A sárgarépákban sok C, B, D, E vitamin és nyomelem is található: kálium, kalcium, nátrium, foszfor, vas, cink, réz, fluor. Béta-karotin - a fő eszköz a degeneráció és a látáskárosodás megelőzésére korban.
    A sárgarépalé jól látja a látás szerveit. A vitaminban gazdag, gyorsan és jól felszívódik. Használhatja, amikor csak akarja, és a látási problémákkal küzdő embereknek évente kétszer is meg kell inni. Ahogy egy drog, hogy sárgarépalé legyen, egy pohár legyen minden reggel üres gyomorban egy hónapig.
  • Cékla tisztítja a vért és jól frissíti a szemet és az egész testet. A sárgarépa és a petrezselyem gyümölcsléjéhez pár evőkanál cékla levet adunk. A kapott „bomba-vitamin” nemcsak a szemek, hanem az egész test számára is hasznos.
  • A sütőtök karotinban gazdag. Szükséges a látássérült emberek számára. A sütőtöket saláták, levesek, burgonyapürével adjuk hozzá.
  • A petrezselyemlé nagyon hatékony a látóideg, a kötőhártya-gyulladás és a szürkehályog megbetegedéseiben. Ezt a gyümölcslét naponta egy evőkanál, vízzel vagy más zöldséglével keverjük össze. Például a petrezselyem és a sárgarépalé keveréke nagyon hasznos, ami visszaállítja a látást egy hosszú kemény munka után.
  • Spenót - tápláló élelmiszerek, amelyek az összes szükséges vitamint tartalmazzák a látás javítására. A spenótban levő lutein megvédi a szemet egy ilyen súlyos betegségtől, mint a szürkehályog. A vitaminok mellett a spenót számos nyomelemet tartalmaz - réz, cink, foszfor, kálium, magnézium, valamint fehérje és zsírsavak. A spenót szerelmeseinek 90% -kal csökkentik a szembetegségek kialakulásának kockázatát.

Bogyók és gyümölcsök

  • A fekete áfonya a legfontosabb nyári bogyó a látásra. A szezon során ajánlott legalább tíz pohár áfonyát fogyasztani. A nyers áfonya lekvár is megőrzi a bogyók gyógyító és vitamin tulajdonságait. Ahhoz, hogy ez, a fekete áfonya cukorral egy-az-egy arányban elhomályosult. A fekete áfonya sok antioxidánsot, savat, nyomelemet és A, C, B és PP vitamint tartalmaz. A lutein nagy mennyiségben található áfonyában. Ez a pigment megőrzi a látást és megvédi a szemet a káros környezeti tényezőktől. Csak a friss áfonya hatékony a szem számára, a fagyasztott bogyók elveszítik gyógyító tulajdonságaikat. A fekete áfonyában lévő anyagok enyhítik a szemek fáradtságát és növelik a látásélességet. Ezek a bogyók hasznosak a vezetők, pilóták, programozók számára.
  • A kajszibarackok pozitív hatással vannak a szemre, és különböző formákban - szárított sárgabarack, lé, sárgabarack.
  • A csipkebogyó - a C-vitamin maximális mennyiségét tartalmazó termék. A csipkebogyó napi fogyasztása biztosítja a szemedények rugalmasságát és erősségét.
  • A Hawthorn segít a rövidlátásban, mert sok karotint és aszkorbinsavat tartalmaz.
  • A kiwi és a narancs a C-vitaminban gazdag. Erősítik a véredények falát, javítják a vérkeringést a látásszervekben, ami csökkenti a szembetegségek kockázatát.
  • A melonok sok antioxidáns béta-karotint tartalmaznak, ami egy provitamin A, és megakadályozza az éjszakai vakság kialakulását.

Tojás, halolaj és keserű csokoládé

  • A tojás ként, luteint és aminosavakat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a szürkehályog kialakulását. A fürjtojások az A és B csoportban gazdagabb csirkével összehasonlítva. Több réz, vas és glicin tartalmaznak. Mindezek a biológiailag aktív anyagok javítják a szem anyagcseréjét, és ezek hiánya a következő betegségek kialakulásához vezet: száraz szaruhártya, kötőhártya-gyulladás, árpa.
  • A sötét csokoládé számos flavonoidot tartalmaz, amelyek megvédik a szemek ereket és erősítik a szaruhártyát. Emlékeztetni kell arra, hogy csak tiszta, sötét csokoládé hatásos.
  • A halolaj képes megakadályozni a makula degenerációját és más szempatológiák kialakulását. A hal az omega-zsírsavak forrása, amelyek pozitív hatással vannak a látásra. A hiányuk gyakran száraz szemekhez vezet.

A racionális táplálkozás a látás javítására elsősorban a fenti termékekből áll. Nagyon fontos a szembetegségek kezelésében és megelőzésében.
Egy speciálisan kiválasztott diéta segítségével megelőzhető a látásszervek korai öregedése. Ehhez ezeket a termékeket rendszeresen és különböző kombinációkban kell használni. Szükséges a látványhoz, a kombináláshoz és a kívánt termék megválasztásához hasznos termékek cseréjéhez.

Kiegészítő élelmiszerek a szem számára

  • A finomítatlan teljes gabona jó a szem számára. Javasoljuk, hogy a rosszul látó betegek rendszeresen zabpehely, korpa kenyér és teljes kiőrlésű termékeket használjanak.
  • A bab nagy mennyiségű cinket és ásványi anyagokat tartalmaz a szem egészségének szempontjából. Az optimális cinktartalom lehetővé teszi, hogy jól láthassa a napsütéses időt, és megakadályozza a szürkehályog kialakulását.
  • A diófélék és magvak sok E-vitamint tartalmaznak, amely megvédi az emberi testet, beleértve a szemet is, a szabad gyökök káros hatásaitól. A mogyoró és a dió, a mogyoró és a mandula megakadályozza a szürkehályog progresszióját és a retina lebomlását.

A látás javítására szolgáló népi jogorvoslatok közé tartoznak a gyógynövények főzetei és tinktúrái, vagy az úgynevezett gyógynövény.
Eyebright hasznos a szemek számára, hanem annak tinktúrája. Az ilyen tinktúra rendszeres bevitele javítja a látást.
A hiperopia vagy a láthatatlanság leküzdése segít az áfonya levelek vagy a kínai schisandra infúziójában. Ez az alkohol-tinktúra nem csak javítja a látást, hanem egész nap is élénkíti.
A csalán levelei segítenek megakadályozni a rövidlátás előrehaladását. A húsleveszel egyidejűleg ajánlott árpa lisztet venni. Az állapot stabilizálásához szükség van a teljes kezelésre. Az ilyen terápia ellenjavallata a megnövekedett trombózis.
A látást javító fű a búza fű. A búzafű rizómainak főzete növeli a látásélességet.

A fent felsorolt ​​húslevesek és tinktúrák szájon át szedhetők, vagy szemmosó oldatok, testápoló szerek, tömörítők.

A megfelelő ételek fogyasztása mellett hasznos lesz a látás javítása érdekében a szemészeti gyakorlatok elvégzése. Valójában az egészségért való harcban, mint sok más kérdésben, a legjobb eredményt egy integrált megközelítés biztosítja.

http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/

Szem élelmiszer

Szemek - az emberi érzékek egyik legfontosabb szerve. Segítségükkel a szervezet a világra vonatkozó információk 90% -át kapja. A szem fő feladata, hogy segítse a testet a környezeti feltételekhez való alkalmazkodásban. A szem szaruhártya, elülső kamra, írisz, lencse és retina. A szállást és a mozgást felelős izmok irányítják. Egy személy szemében kétféle fényérzékeny sejt van: rudak és kúpok. A rudak felelősek a szürkület látásáért, és a kúpok napközben.

A "megfelelő" étel kiválasztásával megvédheti a szemét a korai öregedéstől, és helyreállíthatja egészségüket és szépségüket.

Vitaminok látásra

Ahhoz, hogy a szem egészséges maradjon, szükségük van ilyen vitaminokra:

  • Az A-vitamin - megakadályozza a retina degeneratív változását és javítja a látásélességet.
  • A C-vitamin - javítja a szemek és a szövetek mikrocirkulációját.
  • E-vitamin - megakadályozza a myopia és a lencse zavarosodását.
  • A B csoport vitaminjai - javítják a látóideg munkáját, részt vesznek a vitaminok felszívódásában.
  • A D-vitamin és az omega-osztályú többszörösen telítetlen zsírsavak megakadályozzák a retina degeneráció kialakulását.

Nyomelemek

  • Kálium szükséges a sav-bázis egyensúlyhoz a szervezetben.
  • Kalcium - a sejtek és a szövetfolyadék része. Gyulladásgátló hatású.
  • A cink - részt vesz a szöveti légzésben
  • A szelén jó oxidálószer, elősegíti a vitaminok felszívódását.

Ezen túlmenően a lutein és a zeaxatin, amelyek elengedhetetlenek a látásszervek normális működéséhez, nagyon fontosak a szem egészségére. Zöld és narancs-sárga zöldségben (kukorica, brokkoli, spenót, stb.) Tartalmaz.

Top 10. A legjobb szem egészségügyi termékek

  1. 1 Sárgarépa - javítja a látásélességet, nagy mennyiségű karotin jelenléte miatt.
  2. 2 A fekete áfonya - tartalmaz A-vitamint és más anyagokat, amelyek jóak a szem egészségére.
  3. 3 Spenót - a lutein jelenléte miatt megakadályozza a szürkehályogot és más szembetegségeket.
  4. 4 Kukorica, brokkoli - nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, amelyek hasznosak a szürkehályog számára.
  5. 5 A sárgabarack kálium- és A-vitaminban gazdag.
  6. 6 A csipkebogyó, a citrusfélék - tonikus hatást gyakorolnak a látás szerveire, sok C-vitamint tartalmaznak
  7. 7 Csírázott búzaszemek, diófélék és magvak E és B vitaminokban gazdag.
  8. 8 Hering (tőkehal) - nagy mennyiségű D-vitamint és többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz.
  9. 9 Hagyma, fokhagyma - kénnel rendelkezik, amely kedvező hatással van a látásélességre, megakadályozza a vérrögök kialakulását.
  10. 10 Cékla - tartalmaz C-vitamint és káliumot, tisztító hatású.

Általános ajánlások

A szem javításakor az étrendnek teljesnek és változatosnak kell lennie. A legjobb, ha naponta négy ételt használunk, zöldségekben és gyümölcsökben gazdag. A növényi saláták, a sárgarépából, a répából és a spenótból származó frissen facsart gyümölcslevek kis mennyiségű fehérjetartalmú élelmiszerekkel, gabonafélékkel és savanyú italokkal csak a szemed szükségletei.

Az overeating veszélyes a szem egészségére. A túlmelegedés következtében az élelmiszer nem érhető el teljesen a gyomornedvnek. A feldolgozatlan termékek toxinokat képeznek, amelyek a véráramba jutáskor általános testmérgezést okoznak.

Népi jogorvoslatok a szem egészségére

Nagyon jó a szürkület látásának javítására az A-vitaminban gazdag sárgarépalé alkalmazása. A legjobb felszívódás érdekében a tej 50/50 arányú keveréke. A koktélban hozzáadhatunk egy pár evőkanál cukorrépa-lé. Igyon 1 pohár naponta egy hónapig.

A látóideg és a kötőhártya-gyulladás gyulladásához ajánlatos petrezselymet használni, amely segít megszüntetni a toxinokat. A meleg évszakban friss zöldeket használhatunk, és a fűszerek formájában eladott petrezselymet por formájában.

A szemek egyik leghasznosabb bogyója a fekete áfonya. Ha nincsenek friss bogyók, frissen fagyasztott bogyókat kereshet a szupermarketekben. A gyógyszertárakban értékesített áfonyák ilyen kis mennyiségű bogyót tartalmaznak, hogy nem képesek hatékonyak lenni. A kezeléshez 10 pohár áfonya szükséges.

A sárgabarack nagyon kedvező hatással van a szemre (a benne lévő kálium miatt). Jobb, ha friss sárgabarackot vagy szárított sárgabarackot használnak, amelyeket nagymamáktól vásárolnak.

A boltokban értékesített sárgabarack jobb, ha nem használja, mert kéngőzzel történő kezelés következtében a kálium egy olyan vegyülethez jut, amely nagyon veszélyes a szemre.

A szemre ártalmas termékek

  • Sót. A felesleges só nedvességmegtartást okoz a szervezetben, és ennek következtében megnövekedett intraokuláris nyomás.
  • Hús és tojás. A fehérjék természetesen jó a test számára. A túlzott használat azonban a koleszterin lerakódását okozza a véredények falain. És mivel az edények, amelyek a vért a szemhez nagyon vékonyak, fennáll a veszélye annak, hogy az eltömődés következik be.
  • Alkohol. Túlzottan használva az alkohol felfedi rejtett kettősségét. Először kiterjeszti az ereket, melegséget, pihenést okozva. De akkor jön a második szakasz - egy görcs, melynek eredményeként pontosan a vékony edények szenvednek, beleértve a szem edényeit is.
  • A kényelmi ételek, cukros szénsavas italok, kekszek és édességek ártalmas élelmiszer-adalékai.

A szemek megfelelő táplálkozásával kapcsolatban a legfontosabb pontokat összegyűjtöttük az ábrán, és hálásak vagyunk, ha egy képet szociális hálózaton vagy blogon oszt meg, és erre az oldalra mutató linket kap:

http://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-eye.html

10 legszükségesebb vitamin a szem számára és milyen termékeket tartalmaz

Nem számít, mennyire hangzik, hogy a látásunknak köszönhetően az információk 90% -át kapjuk. Számos problémát okoz a látásélesség csökkenése, ami különböző okokból jelenik meg.

Annak érdekében, hogy a látását jó állapotban tartsák, az elsődleges feladata a táplálkozás, azaz az alapvető vitaminok és mikroelemek felvétele. A szemészeti megbetegedések általános egészségi állapotának javítására és megelőzésére javasoljuk, hogy fordítson figyelmet olyan élelmiszerekre, amelyek nagy koncentrációban hasznos elemeket tartalmaznak. Egy ilyen „étrend” nem károsítja a testet, hanem csak javítja a munkáját.

A-vitamin (retinol)

A retinol a látás fő vitaminja, mivel része a rodopszinnek, amely az éjszakai látásért felelős fényérzékeny sejtek (rudak) összetevője. Különösen fontos az életkorral kapcsolatos változásoknál, amikor a retina funkciója romlik. Segíti a sejtek szaporodását és differenciálódását is.

Termékek, amelyek:

  • Máj tengeri hal;
  • sárgarépa;
  • áfonya;
  • narancs színű zöldségek és gyümölcsök (narancs, mandarin, paprika).

C-vitamin (aszkorbinsav)

Erősíti a véredények falát. Ha a falak színe gyenge, akkor minden vérzéssel végződik. A vérkeringés javítása közvetlenül kapcsolódik a szemgolyó minőségi trofizmusához. A C-vitamin segítségével a szürkehályog elkerülhető.

A C-vitamin szinte minden élelmiszerben megtalálható. Legnagyobb része savanyú káposzta, hagyma és citrusfélék.

E-vitamin (tokoferol)

Csökkenti a szaruhártya-betegség valószínűségét, megvédi a szemet az ultraibolya sugárzásnak való kitettségtől, és erősíti a sejtmembránt. Az E-vitamin még jobban aktiválja a retinolt.

A vitamin legnagyobb mennyiségét napraforgó és olívaolajok tartalmazzák.

Tiamin (B1-vitamin)

A hiánya miatt kialakul a glaukóma - a látóideg károsodása, a látófunkció romlása, a lehetséges vakság. Ő is felelős az idegimpulzusok átadásáért az agyban, így a hypovitaminosis ingerlékenységet és rosszabb gondolkodást okoz. B1 szükséges az intraokuláris nyomást csökkentő enzim szintéziséhez.

Termékek, amelyek:

  • diófélék;
  • gabonafélék (búza, rozs, zab, hajdina);
  • bab;
  • brokkoli;
  • sör élesztő;
  • kenyeret.

Riboflavin (B2-vitamin)

Felelős a szemlencse glutation tartalmáért. A glutation megakadályozza az életkorral kapcsolatos változásokat. A megfigyelt száraz szem, gyulladás, kötőhártya-gyulladás, égés hiánya miatt. Szintén lélegzik a sejteket.

Termékek, amelyek:

B3-vitamin (niacin)

A glaukóma megelőzésére, valamint a sejtek fiatalítására. Megszünteti a szem keringési zavarát.

Termékek, amelyek:

  • máj
  • pulykahús;
  • brokkoli;
  • erjesztett tejtermékek;
  • gomba.

B6-vitamin (piridoxin)

Normálizálja az idegrendszert, megszünteti az álmosságot, az ingerlékenységet és az idegességet, beleértve a rángatózó szemet. Részt vesz az anyagcsere folyamatában, javítja az immunitást, részt vesz az antitestek szintézisében.

Hol található:

Kobalamin (B12-vitamin)

A belekben termelt. Részt vesz a fehérjék szintézisében. Ez hasznos a látóideg számára, mivel részt vesz a véráramban, és megakadályozza a vérkeringéssel kapcsolatos betegségeket.

Termékek, amelyek:

A kobalamin nem található a növényi élelmiszerekben.

Vitaminok Luteinnel

A lutein olyan pigment, amely kizárólag az ételből jut be testünkbe, és az egészséges szemekhez szükséges. Fő funkciója a fényelnyelés. Ez az anyag felhalmozódik és megvédi a retinát az UV fénytől és a degeneratív változásoktól. Az elem hiánya a retina dystrophia kialakulását eredményezi. Ez is csökkenti a testhez nem szükséges egyéb pigmentek felhalmozódását.

Termékek, amelyek:

Segít az A-vitamin felszívódásában. Ha hiányos, a blefaritis és a szürkehályog kialakul.

A cink a hús, a tenger gyümölcsei, a zöldségek és a gyümölcsök között található.

Az elem nagyon rosszul felszívódik a szervezetben, és az érzelmi stressz és a stressz többször is csökkenti a cink-ellátást. Ezért élelmiszer-adalékanyagként vagy retinollal kombinálva.

A vitaminok nagyon fontosak az egészségünk szempontjából, de nem túlzsúfolják, mert a hipervitaminózis nem jó. A fenti vitaminok elfogadása segít a szervezetnek az egészség javításában és a szükséges anyagok tartalékainak pótlásában. De ne feledje, hogy a diéta nem a kezelés fő módszere. Ez egy kiegészítő módszer a gyógyszerek hatásának jobb asszimilációjára és fokozására, valamint a test általános hangjára.

http://ya-krasotka.com/1418040755858180937/10-samyh-nuzhnyh-vitaminov-dlya-glaz-i-v-kakih-produktah-oni-soderzhatsya/

Vitaminok és látványjavító termékek

A vízió a világ egyik legfontosabb ismerete a személy számára, egy komplex binokuláris optikai rendszer, amelynek köszönhetően az összes szükséges információ 80% -át kapja. Sajnos a modern világban a népesség egyre növekvő hányada látászavarokkal küzd - ez nagyszámú negatív élettani, biológiai és egyéb tényező kombinációjának eredménye.

Bizonyos esetekben a látás javítható műtétek, gyógyszerek és műszeres optika igénybevétele nélkül: a természet egyedülálló lehetőséget biztosít arra, hogy meggyógyítsunk bizonyos vitaminok és élelmiszerek megfelelő mennyiségben történő fogyasztásával.

Vitaminok látásra

Az alábbiakban felsoroljuk a vitaminok fő listáját, így vagy úgy, hogy hozzájáruljon a látás javulásához és normalizálásához.

A vitaminokat szigorúan az utasításoknak megfelelően használja! A vitaminok túladagolása hátrányosan befolyásolhatja a szervezetet.

A-vitamin

E megnevezés alatt általában több, a retinoidok csoportjába tartozó, kémiailag hasonló anyagot értünk. A komponens fontos szerepet játszik a szervezetben lévő összes sejt növekedésének és megosztottságának folyamatában. Hiánya az úgynevezett „éjszakai vaksághoz” vezethet, ami a környezet gyenge megvilágításában az alapvető és a perifériás látás megsértése.

Az A-vitamin természetes módon jut be az emberi testbe a karotinban gazdag termékeken keresztül - ebből az anyagból az emberi test szintetizálja a fent említett szükséges komponenst. Az egészséges személynek a napi retinol szükségessége 1,5-3 mg. A farmakológiai cégek anyagát külön-külön és vitamin-ásványi komplexek részeként állítják elő.

A legtöbb A-vitamin hús, vaj, kemény sajtok, máj, paradicsom, sárgarépa, sárgabarack, halolaj, zöld alma, tojássárgája és spenót.

B1-vitamin

A vízoldható vegyületnek négy fő formája van, amelyek a tiamin alcsoporthoz kapcsolódnak. Számos fontos funkciót lát el a szervezetben, beleértve az intraokuláris nyomás csökkentését, és normalizálja az idegimpulzusok (beleértve az optikai idegeket) munkáját. A B1-vitamin napi szükséglete felnőtteknek körülbelül 15 mg. A farmakológiai cégek anyagát leggyakrabban a B csoport (Neurobeks és analógok) vitaminkomplexumában állítják elő.

A tiamin legmagasabb koncentrációja a májban, a marhahúsban, a tejtermékekben és a gabonafélékben.

B2-vitamin

A riboflavin a szervezet számos biológiai és kémiai folyamatának egyik legfontosabb koenzimje, amelyek felelősek az anyagcseréért, az oxigénkeringésért és a szénhidrátok lebomlásáért. Hiánya számos kóros állapot kialakulásához vezethet - a kötőhártya-gyulladás és a blefaritisz szisztémás fotofóbiához.

A B2-vitamin napi szükséglete felnőtteknek 2-3 mg. Sok ilyen anyag a tejtermékekben, a májban, a tojásban és a hüvelyesekben található. A farmakológiai növények gyógyszereit a leggyakrabban a közös vitamin-ásványi komplexek részeként állítják elő.

B6-vitamin

A B6-vitamin a szerves vegyületek, a piridoxin osztályba tartozó enzimek egész csoportja. Fő szerepe a celluláris anyagcsere katalizátora és normalizálása, valamint az idegrendszer modulátora. Ennek az anyagnak a hiánya idegrendszeri tüneteket, fáradtságot (beleértve a szemet is) és a tanuló befogadó izom hatékonyságának csökkenését eredményezi.

A felnőttek esetében a normál napi 2,5-3 mg B6-vitamin. A farmakológiai növények gyógyszere a leggyakrabban a B-vitamin-vitamin-komplexben keletkezik. Természetes formában a tej, káposzta, hal, tojás, élesztő és búza csíra legmagasabb koncentrációja.

B12-vitamin

A B12-vitamin egy kobalamin - egy biológiailag aktív anyag, amely megakadályozza az anaemia kialakulását. Emellett az elem részt vesz a központi idegrendszer munkájában, és normalizálja a vérképződést. A B12 hiánya fokozott szakadáshoz, a szem keringési zavaraihoz és a látóideg glaukómájához vezet.

Az egészséges személynek a vitamin mennyisége 0,003–0,005 mg / nap. A gyógyszer formájában külön-külön vagy keskeny hatású vitamin komplexek részeként (B1 és B6 mellett) kapható. A legtöbb B12-vitamin tenger gyümölcsei, házi marhahús és baromfi, szója, tengeri kelkáposzta és élesztő található.

C-vitamin

A legismertebb szerves vitamin vegyületek, amelyek kulcsszerepet játszanak a immunitás és a szöveti szintézis folyamatának normalizálásában, mind a csont, mind a kötőszövetben. Ez egy erős antioxidáns, redukálószer és koenzim egyidejűleg. Védi a testet a toxinoktól és közvetlenül erősíti a szemrendszer kapillárisait.

A C-vitamin hiánya a látásélesség elvesztéséhez, a fogadó szem izomzatának csökkenéséhez és a szerv kötőszöveti vérzéséhez vezet. Gyógyszeripari cégek által előállított összes lehetséges formában. Fogyasztási ráta - 100–200 mg / nap. Az anyag nagy része vadrózsa, fekete ribizli, piros paprika, citrusfélék, vörösáfonya, áfonya.

D-vitamin

E meghatározás szerint általában a biológiai anyagok egész csoportját jelentik, amelyek közül a fő az ergokalciferol és a kolecalciferol. Fő céljuk a foszfor és a kalcium felszívódásának katalizálása közvetlenül a vékonybélbe. Emellett a D-vitamin erősíti az izmokat, és az egyik legfontosabb tényező a myopia ellen. Az anyag hosszadalmas hiánya myopia lehet.

A D-vitamint gyógyszeripari cégek állítják elő elsősorban kalciummal kombinálva (Calcemin, Calcium D3 Nicomed, stb.). A fogyasztás aránya 100 felnőtt naponta. Sok ilyen anyag megtalálható a tenger gyümölcseiben, a tojásban, a sampinyonval, a tejtermékekben, az élesztőben.

E-vitamin

A természetes vegyület egy sor tozol alapú anyagot - elsősorban tokoferolokat és tokotrienolokat - tartalmaz. A vitaminok szerepet játszanak a szaporodás szabályozásában, antioxidáns és immunmodulátor, helyreállítja a retina sejtszerkezetét és megakadályozza annak leválását. Az E szisztémás hiánya jelentős látáskárosodáshoz vezet.

Az egészséges személy napi szükséglete 12-15 milligramm. Sok E-vitamin tartalmaz tojást, dióféléket és olajokat - növényi, olíva, kukoricát. Általában farmakológiai cégeket állít elő a vitamin-ásványi komplexek összetételében.

PP-vitamin

A PP-vitamin egy olyan anyag, amely számos szerves redox-reakcióban, más enzimek kialakulásában, a lipidkötések és a szénhidrátok cseréjében élő sejtek között van jelen. Nikotinsavnak nevezett gyógyszerként termelték. A szervezet részlegesen szintetizálódik, azonban a betegség és a test fokozott stressz idején orális úton további PP-vitamin adagolás szükséges.

E vitamin hiánya myopia és "csirke" vaksághoz vezethet. A PP gyakran szerepel a vitamin-ásványi komplexekben, míg a szokásos napi dózisát még nem határozták meg - a test aktuális állapotától függ, ami a nap folyamán többször is növelheti vagy csökkentheti az anyagbevitelet. A legtöbb PP-vitamin kávé, hús, hal, zöldség, hüvelyesek és gabonafélékben található.

lutein

Bár ez az anyag nem tekinthető teljes értékű vitaminnak, az oxigéntartalmú karotinoidok közé tartozik, és fontos eleme a kiváló minőségű és világos látásnak. A lutein és a szervezetben levő származéka (zeaxantin) a szemmembránok retina centrumának makulájának pigmentje. Az emberi test nem képes ezt az elemet szintetizálni, így csak olyan élelmiszerekkel jut hozzá, amelyek magas biológiai hozzáférhetőséggel rendelkeznek.

A testben levő lutein-hiányok számos különböző szembetegséget provokálnak, amelyek főként retina-dystrophiával járnak. Elsősorban külön-külön, étrend-kiegészítő formájában állítják elő. Az ajánlott napi adag 5 mg. A legtöbb anyag spenót, göndör kelkáposzta, petrezselyem, borsó, sütőtök, pisztácia, tojás (sárgája), datolyaszilva, nyers kukorica, zeller, sárgarépa, mandarin, narancs és őszibarack.

Hasznos termékek látásra

Nincsenek rossz és haszontalan termékek - ezek helytelen előkészítése. Némelyiküknek azonban a legkedvezőbb hatása van a látásra, ezért érdemes részletesebben beszélni az ilyen termékekről. Különösen az Ön számára - egy csodálatos hét legjobb termék a szem egészségére!

fekete áfonya

Valószínűleg a legismertebb hasznos gyümölcs a szem számára. Ősi idők óta az orosz gyümölcsöket nemcsak élelmiszerekhez használták, hanem a hagyományos orvostudomány tucatnyi receptjének alapját képezték. A második világháborúban az áfonya-alapú lekvárt a brit hadsereg pilótáinak kötelező adagjában vették fel a szürkületi látás erősítése és a "csirke" vakság ellensúlyozása miatt.

A fekete áfonya sok A-, B- és C-vitaminot, kalciumot, magnéziumot, mangánt, flavonoidokat és rostokat tartalmaz. A termék javítja a retina vérkeringését, a tanninoknak köszönhetően kifejezett gyulladáscsökkentő hatást fejt ki a szem lágy szövetére, számos specifikus betegség ellen véd. Szemészetben széles körben használják az áfonya-alapú kivonatokat, amelyeket kiegészítő terápiának (étrend-kiegészítőnek) írnak fel széles spektrumú betegségek kezelésében. A napi fahéj szükséglet felnőtteknek - 30-60 gramm bogyók.

spárga

A spárga, mint termék, több mint 3 ezer évvel ezelőtt ismert az emberiség számára - a száraz éghajlatban növekvő lágyszárú növény több mint száz fajtával rendelkezik, és még mindig magas kulináris és hagyományos gyógyászati ​​receptekben használják.

A termék nyomelemekben gazdag (vas, kálium, kalcium, foszfor és cink), elegendő mennyiségű A, E, PP és B vitamint, valamint antioxidánsokat tartalmaz. Nyilvánvaló gyulladáscsökkentő hatása van, javítja az immunitást, stimulálja a hörgő-tüdőrendszert, eltávolítja a toxinokat, és a bioflavonoidoknak köszönhetően megvédi a tanulókat a közvetlen napfény káros hatásaitól.

sárgarépa

Nagyon népszerű és közös gyökérzöldség a világon, amelyet több mint 4,5 ezer évig termesztettek. Ezt nyers és főtt formában is használják, több száz étel alapja vagy további összetevője.

Először is nagy mennyiségű karotint tartalmaz - ez az anyag, amikor belép a szervezetbe, az A-vitaminsá válik. A fent említett retinoid kulcsszerepet játszik a teljes szemrendszer megfelelő működésében, erősítve és védve a káros hatásoktól. Ezen kívül a zöldség elegendő mennyiségű B-, C-, E- és K-vitaminot, valamint kalcium-, magnézium-, jód-, króm-, nikkel-, fluor- és aromás olajokat tartalmaz.

A napi használat mértéke nincs egyértelműen jelezve - általában felnőtteknek 1-2 közepes gyökérzöldség.

spenót

Az alcsalád ködös növénye nem széles körben használatos Oroszországban - ezt a kultúrát először Közép-Ázsiában, majd Európában használták a saláta és számos egyéb étel részeként. Különleges ízlésének és gyógyító tulajdonságainak köszönhetően azonban a FÁK lakóinak tábláin kezdett megjelenni.

A spenót a legnagyobb mennyiségű luteint tartalmazza az összes termék között - oxigéntartalmú karotenid, amely felelős a retina működéséért. Aktívan ellenzi a szürkehályogot, és terápiás és profilaktikus szerként is alkalmazható, még konzervatív terápiában is (ajánlott étrend-kiegészítőként). Ezen túlmenően, a spenót alacsony kalóriatartalmú, hatalmas mennyiségű fehérjét tartalmaz (még a hüvelyeseké is), kalciumot, magnéziumot, szelént, rézet, foszfort, káliumot és kis B-, C-, E- és A-vitamin-koncentrációt.

A termék fogyasztási aránya nem ismert - elegendő, ha rendszeresen adalékanyagként használjuk a salátákhoz vagy a különféle ételekhez.

Túrós

Ez a fajta tejtermék nemcsak a több százmillió ember kedvelt csemege, hanem egy igazi tápanyagraktár is. A túró nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, nátriumot, foszfort, cinket és kalciumot, valamint a B2 és B12 vitamin jelentős koncentrációját - az első stimulálja az anyagcserét a szem lencséjében és a szaruhártyában, míg a második javítja a vérellátást az alapréteghez és megvédi a túlzott nyomástól.

Mivel a túró egy magas kalóriatartalmú termék, naponta 50–70 grammra kell korlátozni annak használatát, hogy ne kerüljön extra súly.

tök

Ez az éves gyógynövény nyilvánvalóan az ember által valaha használt ősi növényi termékek egyik legrégebbi fajtája - megerősített bizonyíték arra, hogy a gyümölcsöket az aztékok és a Maya kultúrái is kezdték és fejlesztették.

A sütőtöket a világon különböző módokon használják, leggyakrabban főtt, sült formában, valamint az oldalsó ételek és saláták kiegészítéseként. A termék nagyon gazdag vasban és A-vitaminban, sok élelmiszer-pektinrostot tartalmaz, luteint, cinket, C, B1 és B2 vitaminokat is tartalmaz.

Érdemes megjegyezni, hogy a sütőtök előnyös tulajdonságainak nagy része a fent említett elemek és ásványi anyagok miatt még hőkezelés után is fennmarad. A komplexumban a termék összetevői megvédik a sejtstruktúrát és a retinát a szabad gyököktől, normalizálják a vérkeringést a kapillárisokban és a szem alapja nyomását, valamint jelentősen csökkentik a glaukóma és a szürkehályog kialakulásának kockázatát. A sütőtök fogyasztási aránya - 100-150 gramm naponta.

Közismert meggyőződés, hogy a hal csak a memóriára jó, mert sok foszfort tartalmaz. Ez a nyomelem mellett lipideket, aminosavakat, A, D, E, C, PP, F, vas, magnézium, mangán, szelén, kalcium, jód és fluor, valamint omega-3-6 savat tartalmaz. Ez a hasznos elemek halmaza optimális a kiegyensúlyozott étrendhez, védve a szemeket a szürkehályogtól és a glaukómától.

A szemek számára a leghasznosabb halfajta a tonhal, hiszen a legtöbb többszörösen telítetlen zsírsav védi a szemrendszert a makula degenerációjától és a sárga folttól. Az orvosi kutatás szerint ennek a terméknek a rendszeres használata 35% -kal csökkenti az életkorhoz kapcsolódó retina változások kockázatát. A heti fogyasztási arány 300-350 gramm bármilyen formában.

http://www.doctorfm.ru/zdorovoe-pitanie/vitaminy-i-produkty-dlya-uluchsheniya-zreniya

Diéta a szemeknek, táplálkozás a látás javítása érdekében

Leírás a 2013. október 03-tól

  • Hatékonyság: 2 hónapos terápiás hatás
  • Feltételek: folyamatosan
  • A termékek ára: 1800-1900 rubel. hetente

Általános szabályok

A modern élet számos tényezője túlzott szembetegséget és a látásszint csökkenését idézi elő. Ezt a folyamatot nemcsak a rendszer betartása, a szerv terhelése és a megfelelő pihenés, hanem a rossz táplálkozás is befolyásolja. Észrevehető, hogy a változatos és tápláló étrend, amely tartalmazza az összes szükséges vitamint és ásványi anyagot, segít fenntartani a látást. Az antioxidánsokat tartalmazó termékek pozitív hatással vannak a retina állapotára, mivel sok szembetegség dystrofikus.

Először is, a látás javítására szolgáló táplálkozás szükséges a myopia, a hyperopia, a szürkehályog, a makula degeneráció, az üveges pusztulás, valamint a magas vérnyomású betegek és a cukorbetegek számára. Figyelembe véve a szem szerkezetének lehetséges korhatárát, a 40 év feletti embereknek gondoskodniuk kell a megfelelő táplálkozásról vagy a vitaminok további beviteléről. A vitaminok bevitele 7-20% -kal javítja a látást, míg a rendszeres fogyasztás fontos. Fontos az egészséges táplálkozás szabályainak betartása is:

  • Az étkezés mérséklése (kizárja a bőséges táplálékfelvételt, túlfogyasztást, különösen esténként).
  • Összetétel egyensúly (fehérje-zsír-szénhidrát-ásványi anyagok).
  • Diéta (napi 3-4 étkezés, éhgyomorra vagy étkezések közötti hosszú szünetek nélkül).
  • A zsírokban gazdag élelmiszerek korlátozása vagy kizárása, mivel meggátolják az emésztést és károsítják az élelmiszer hasznos összetevőinek felszívódását.
  • Finomított szénhidrátok (sütemények, cukor, fehér kenyér, csiszolt rizs, tészta, cukrászsütemény, édesség stb.) Kizárása.
  • Nagyon fontos a testbe belépő vitaminok szerepe. Meg kell jegyezni, hogy a hosszú ideig tartó, hőkezelt vagy konzervált termékek elveszítik a vitaminok nagy részét.

Milyen vitaminok a legfontosabbak a szem számára?

  • Az A-vitamin (retinol) egy szemléltető vitamin. Ez a zsírban oldódó vitamin a rhodopszin és az iodopsin retina vizuális pigmentjei közé tartozik, ahol ez a vitamin bizonyos mennyiségű. A hiányosságok következtében a optikai idegekben és a retinában a dystrofikus változások alakulnak ki, és a látás romlik a sötétben. A növényi termékek provitamin A-t (karotint) tartalmaznak, amelyből a szervezetben az A-vitamin származik, a sárgarépa, a leveles saláta, a szilva, a sóska, a spenót, a sütőtök, a paradicsom. Az állati termékek már tartalmaznak A-vitamint: tojássárgáját, vajat, tőkehalmájolajat, májat.
  • Az E-vitamin természetes antioxidáns, amely szerepet játszik a fehérjeszintézisben, a szöveti légzésben és az intracelluláris metabolizmusban. Növényi termékek: olajbogyó, kukorica, gyapotolaj, csírázott gabonafélék (leginkább búza).
  • Az aszkorbinsav, amelynek szerepe a szervezet egészében és a szem egészségének megőrzése nem túlértékelhető. Megvédi a lencsét a szabad gyökök hatásától, és hiányossága miatt fennáll a szürkehályog kialakulásának veszélye. És ez a magyarázat - aktívan részt vesz a redox folyamatokban minden szövetben. Vitaminforrások - minden zöldség és gyümölcs: citrusfélék, homoktövis, ribizli, vadrózsa, alma, eper, dinnye, zöld saláta, kelbimbó, paprika, brokkoli, paradicsom, sárgabarack, eper, őszibarack, datolyaszilva. A C-vitamin mellett a grapefruit nagy mennyiségű bioflavonoidot tartalmaz, ami lelassítja a szem lencséjének öregedését. A leghasznosabb a gyümölcsszeleteket elválasztó átlátszó membrán, amely keserű ízű, így az egész grapefruit hasznosabb, mint a belőlük készült lé. Emlékeztetni kell arra, hogy a hőmérséklet hatására az aszkorbinsav megsemmisül, ezért minden zöldséget és gyümölcsöt természetes formában kell fogyasztani.
  • D-vitamin, enyhe hiányosságok, amelyek az étvágy, az álmatlanság és a látáskárosodás csökkenését jelzik. A bőrben a nap által előidézett provitaminokból képződik, amelyek részlegesen kész formában jönnek a növényekből, és részben a szervezetben koleszterinből képződnek. További forrásai a következők: halolaj, zsíros halak (hering, makréla, lazac), tejtermékek, tojássárgája, vízi emlősök (pecsétek, diók, manáták, bálnák, tengeri vidra).
  • A tiamin (B1) részt vesz az anyagcserében és a neuro-reflex szabályozásban. A test csak étellel lép be: tojás, vesék, máj, tejsavtermékek.
  • Riboflavin (B2), amelynek biológiai szerepe a retina UV-ből való védelmében van meghatározva. A testet nem szintetizáljuk, és a máj, a szív, a vesék, a tej, a zöld zöldségek, a tojás felhasználásával kapjuk.
  • Piridoxin (B6), amely részt vesz a retinális ganglion sejtekből származó központi idegrendszer és látóideg vérképződésében és működésében. Gyakran szükség van a fenyőmag, a bab, a dió, a homoktövis, a tonhal, a makréla, a mogyoró, a szardínia, a máj, a fokhagyma, a paprika megőrzésére.
  • Cianokobalamin (B12), részt vesz a nukleinsavak kialakításában és az anyagcserére. A bél mikroflóra által szintetizált mennyiség nem elegendő a normális élethez. További takarmány-bevitel szükséges: máj, polip, makréla, szardínia, nyúlhús, marhahús, tengeri sügér, tőkehal, ponty.
  • A nikotinsav (PP) részt vesz a redox reakciókban és a szöveti légzésben. A hüvelyeseknél ez a vitamin könnyen emészthető formában van, amit nem lehet megemlíteni a gabonafélékből való emészthetőségéről. A nikotinsav rezisztens vitamin a főzéshez. Legmagasabb tartalma földimogyoró, fenyőmag, kesudió, pisztácia, pulyka és csirke, káposzta, lazac, szardínia és makréla.

A nyomelemek szerepe a szem egészségében

  • A kalcium szükséges a sclera állványfunkció végrehajtásához. Gazdagok: szezámmag, tej, túró.
  • A magnézium szabályozza a vérerek és a szemizmok relaxációját. A fokozott intraokuláris nyomás (glaukóma) hiánya, amely fokozatosan a látásvesztéshez vezet. Fontos, hogy a búzakorpa, a dió, a mandula, a borsó, a káposzta, a gabonafélék is szerepeljenek az étrendben.
  • A kálium biztosítja az intracelluláris környezet állandóságát, mivel 98% -a koncentrálódik a sejtek belsejében, segít eltávolítani a szervezetből a felesleges folyadékot, ami fontos, ha a glaukóma fenyeget. Legmagasabb tartalma kajszibarack, szárított sárgabarack, banán, sütőtök, káposzta, hüvelyesek, cukkini, zabpehely és hajdina kása.
  • A cink a retinában van, és az enzimek normális működéséhez és az A-vitamin asszimilációs folyamataihoz szükséges. Ennek hiánya befolyásolja a lencse glükóz felszívódásának képességét, ami fokozza a szürkehályog kialakulásának kockázatát. Ezenkívül a retinában a cinkszint csökkenését figyelték meg a makula degeneráció során. Sok elem tartalmaz fenyőmagot, búza csírázott szemeket, osztriga, lencse, áfonya, tökmag, bab, marhahús, zab és zabpehely, állati máj.
  • A szelén, mint antioxidáns, elengedhetetlen a szem egészségéhez. Hiánya a lencse zavarát okozhatja. Javítja a látásélességet és a színérzékelést. Ennek megelőzése érdekében meg kell enni korpa, máj, fenyőmag, pisztácia, mogyoró, marhahús, fokhagyma, bárány, tökmag, brazil dió.

A szemek étrendjének más antioxidánsokat is tartalmaznia kell. A szabad gyökökkel szembeni védelmet a retinában található aminosav-taurin biztosítja, ahol a legnagyobb koncentrációja látható. A szám az életkorral együtt csökken, ami magyarázza a látás romlását. A szervezetben az E-vitamin részvételével a metionin és a cisztein aminosavakból szintetizálódik. További források az állati termékek és a tenger gyümölcsei: fésűkagyló, kagyló, polip, tintahal, osztriga, sertés, borjú, garnélarák, tonhal, tőkehal, csirke, tej, tojás. Növényi forrásokból megkülönböztethető finomítatlan olajok: lenmag és olajbogyó. Elég, ha hetente háromszor 3 g tenger gyümölcseit használunk, és naponta 2 evőkanál. olívaolaj.

A karotinoidok lutein és zeaxantin szintén antioxidánsok. Ezek olyan növényi pigmentek, amelyek sárga és narancssárga-piros színt adnak a gyümölcsnek, de a kerti zöldekben is megtalálhatók. A makuláris pigmentben található. A szervezetben nem szintetizálódnak, és napi bevitelük az élelmiszerrel fontos. A tojássárgája (természetes táplálékot kapó tyúk tojásai), a kukorica, a narancspaprika, a kiwi, a brokkoli, a spenót, a fehérrépa, a kelkáposzta, a cukkini, a sárgarépa, a saláta, a körömvirág, a mustárlevél és a pitypang, a szőlő, a mustárlevél és a pitypang. narancs, mandarin, mandarin, őszibarack, sárgabarack, dinnye, papaya.

A fekete áfonya és a fekete ribizli polifenolok - antocianinok is antioxidánsként hatnak, emellett segítenek a retinális erek megerősítésében, megelőzve a retinopátia kialakulását.

A többszörösen telítetlen zsírsavak különleges szerepet játszanak a látás fenntartásában. Tehát a dokozahexaénsav, amely az egyik legértékesebb emberi omega-3 zsírsav, fontos a magzati fejlődés során az agy kialakulásához és a gyermek látásához. Növényi zsírokban nincs jelen, de a tengeri hal zsírjában található. A használat során nemcsak a látásélesség javul, hanem a memóriában is. Az alacsony omega-3 savak diabéteszes retinopátiát, száraz szem szindrómát és az életkorral kapcsolatos makula degenerációt okozhatnak.

Engedélyezett termékek

A látványt tartalmazó étrendnek az omega-3 forrásaként szerepelnie kell a halnak. Szükséges, hogy hetente kétszer vagy háromszor 200-250 g-ra vegyük fel a táplálékot. A lazac, a tonhal, a tőkehal, a tőkehal-szardínia ezekben a zsírsavakban gazdag, ami a szemek etetéséhez szükséges. A halolaj fogyasztása csökkenti a makula degeneráció kockázatát.

Zöldség, nyers vagy főtt: brokkoli, fehér káposzta, uborka, zeller, répa levelek, mártással. A nap 300-400 g különböző zöldségeket, lehetőleg frisseket kell enni. Tartalmazza a diétát:

  • Sárgarépa - a béta-karotinnak köszönhetően támogatja a látásélességet. Ez elegendő 150 g növényi olajjal hetente 3-4 alkalommal. Növényi olajok, tejföl vagy tejszín javítja a karotin felszívódását.
  • Foszfor, jód, mangán, vitaminok, folsav és karotinoidok gazdag répa. Bármilyen formában használhatja a sárgarépát vagy a tengeri kelkát.
  • Paradicsom két szükséges karotinoid - likopin és lutein - jelenlétében.
  • A hagyma és a fokhagyma kénben gazdag, és a glutation előállításához szükséges. Ez a fő antioxidáns és más antioxidánsok hatásától függ. A szint növelése megakadályozhatja a retina és a lencsék degeneratív folyamatait.
  • Tök - egészséges vitaminokban, cinkben, luteinben és zeaxantinban gazdag. Különböző ételeket készíthet belőle: sütjük, pörköltet szárított gyümölcsökkel, zabkása főzését, levesekhez és salátákhoz hozzáadjuk reszelt formában.
  • A káposzta a k, c, pp, b csoport, kolin és kén forrása. A savanyú káposzta több C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék. 150 g-ot hetente legalább háromszor kell enni, bármilyen formában.
  • Brokkoli a magas lutein, zeaxantin tartalma miatt.
  • A spenót számos vitamint, növényi fehérjét, aminosavat, zeaxantint tartalmaz. Az étkezés vagy a lé megakadályozhatja a retina dystrophia és a test korai öregedését. Ajánlatos napi 100 g-ot enni friss vagy főtt formában, tejföllel.
  • Friss zöldek - 100 g (zöld hagyma, bazsalikom, kapor, petrezselyem, spenót, koriander, sült saláta kitûnõ).
  • Bors narancs.
  • Gyümölcsök és bogyók. Különösen érdemes figyelmet fordítani a zöld és narancssárga gyümölcsökre: kiwi, avokádó, sárgabarack (aszalt sárgabarack), citrusfélék (grapefruit jobb), őszibarack, szőlő. A napon 3 gyümölcsöt és 100 gramm bogyókat kell enni.
  • A kajszibarack béta-karotinban és likopinban gazdag, ami fontos a jó látás és a szürkehályog megelőzése szempontjából. Ezt a gyümölcsöt egész évben frissen és szárítva lehet fogyasztani.
  • A fekete áfonya, valamint a nagy mennyiségű karotinoid (lutein és zeaxantin) antocianinokat is tartalmaz, amelyek antioxidáns tulajdonságaik miatt csökkentik a szabad gyökök hatását. A látáshoz szükséges magas tartalom és ásványi anyagok (szelén és cink). A fekete áfonya fagyasztott formában, lekvárok vagy konzervek formájában megtartja tulajdonságait. A megelőző célból 2 kanál fagyasztott bogyót kell enni (lekvár, zselé).
  • Különösen hasznos a grapefruit, tekintettel a széles vitamintartalomra és a bioflavonoidok tartalmára. Eszik egy gyümölcsöt minden nap vagy minden más nap.
  • Hús és baromfi alacsony zsírtartalmú fajták. Előnyösebb a cinkben gazdag pulykahús. Mondanom sem kell, hogy az egészséges táplálkozás magában foglalja a főtt vagy sült húst, amely nemcsak főételként használható, hanem saláták vagy hideg szendvicsek készítésére is. A melléktermékek használatával kapcsolatos attitűdök kettősek. Egyrészt a B csoportba tartozó vitaminokat, a szelént és más hasznos anyagokat tartalmazzák, a koleszterin forrása. Ezért talán a használatukat két hét alatt egy alkalommal kell korlátozni.
  • Dió vagy mag - 30 g Minden dió ásványi anyagban gazdag, de a vezetők ebben a tekintetben a mandula, a pekándió és a dió. A pisztácia különösen előnyös, mert a réz, magnézium, foszfor, kálium és "egészséges" zsírok mellett luteint és zeaxantint tartalmaznak. A tanulmányok szerint 28-30 g pisztácia több antioxidánst tartalmaz, mint a többi dió (13-szor több, mint a mogyoró). Ez az összeg a napi norma.
  • Olívaolaj, lenmag, repce, szójabab, dió, szezámmag 2 evőkanál. naponta.
  • Tej, tejtermékek és alacsony zsírtartalmú túró. A riboflavin, a cianokobalamin és a túrós aminosavak magas tartalma nagyon hasznos a látási problémákhoz.
  • Teljes kiőrlésű kenyér, mert több vitamint és rostot takarít meg, mint a fehér lisztet.
  • Bármilyen gabonafélék kása, növényi olajjal fűszerezett.
  • Italokat. Hasznos: zöld tea citrommal, gyömbéres tea, a fenti gyümölcsök és zöldségek lé, leves csípő, szűrt víz.
http://medside.ru/dieta-dlya-glaz-pitanie-dlya-uluchsheniya-zreniya
Up